E già…quante volte passeggiando per le strade ci capita di sbavare dietro una vetrina così e restare appiccicati a guardare la bellezza e immaginare la bontà di dolci e trote simili. Certo che trovare cotanta perfezione visiva e così tanta maestria dolciaria non è molto diffuso, d’altronde l’acquirente punta al gusto prima di tutto..ma l’occhio vuole sempre la sua parte, sempre! E così che gli artisti pasticceri sfornano delle vere e proprie opere d’arte, delle costruzioni impossibili di uova e zucchero.C’è anche chi nel proprio piccolo prepara dolci degni di premi e chi ne ha fatto un vero mestiere, ovvero realizza torte incredibili e speciali per ogni occasione. Già che il Natale si avvicina e che si ci appresta a preparare dolci e dolcetti vi invito alla mia “tavola” per ammirare alcune delle più stravaganti e incredibili torte mai realizzate. Le torte acquistano migliaia di forme, colori, gusti, si ci trova sopra qualsiasi cosa, navi, fumetti, eroi, alberi e castelli, ghirigori ed elementi artistici e barocchi, ma c’è sempre chi esagera…
Certo che mangiare una torta con topi e sangue in bella vista fa un pò di impressione idem per dentiera o per la ruota di un camion…Poi vi sono le torte tematiche..delle vere perle..vi basta la Torta borsa Gucci?
Grazie ad una piccola ricerchina ho scoperto che gli appassionati di torte d’arte bizzarre sono soprattutto i Russi, veri e propri artigiani dei dolci assurdi. Il post riguardo alle torte strane portebbe allungarsi a dismisura per questo chiudo con la torta che tutte le ragazzine da piccole sognavano: la torta di BARBIE…certo non quella delle Barbie lottatrici nel fango ne quelle autocelebrative come la sposa replicata su una torta gigante!arghhhhhh! Speriamo solo che siano buone…
Laccahrossa 